こんにちは。しずくです。
脱プラ記事その２はまな板！
毎日使うものから変えていく第二弾はまな板
本当は一番最初に変えたのは鉄フライパンなのですが、当時の写真がデータの海に埋もれて未発掘なので記事としては最近変えたまな板が第二弾です。笑
第一弾はコップでした。当時３歳と５歳だった子どもたちもガラスのコップにすっかり慣れ、うちではプラスチック製の食器は全くと言っていいほど使わなくなりました。
幼稚園とか外だとどうしても避けられないから、せめてうちの中くらいはね。
第一弾の記事はこちら
脱プラ始めました。まずは毎日使う食器から。 - 明日の風を変えていけ〜兄妹母の育児日記～
購入したのはニトリの「食洗機対応 ひのきまな板」
思いついた翌日くらいにちょうどニトリの近くに寄ったので、
「ニトリならありそう！」と探したらやっぱりありました。
お値段2990円（税込）。
しかも食洗機対応でカビやすい側面のみシリコン塗装してあるという最高ぶり。
お、値段以上・・・！
あまり話題にならないけど切り心地も全然違うんだよな
実は木製のまな板って切りやすさも全然違うんですよね。
プラスチック製のものと比べて表面が固いからでしたっけ。
食材もすべりづらいし、包丁がしっかり乗るんですよね。
初めて使うにあたってジャブのようにトマトを切ってみたら、
サックサクに切れて最高でした。
しばらく研いでない（私が研ぐ時の音が苦手すぎるため）10年ものの包丁でもトマトがサクサク切れましたよ！
こいつぁーお料理のテンションも上がりますわ。
おわりに
食洗機も使えるし切れ心地も良くて、安心な天然木材だから最高。
これを機にプラスチック製のまな板にはご卒業いただきました。
卒業といえば高機能自閉症の息子も３月でめでたく療育を卒業して、４月からは小学生です。
療育のソーシャルスキルトレーニングで培ったスキルでなんとか自分も周りも平和に過ごしてくれよ～。
ではまた(^^)/
P.S.
ひのき製のまな板で検索すると、あの有名な関孫六さんのところも出していますね。ちなみにうちの10年選手の包丁は関孫六さんです。つなぎ目がないから丈夫なうえに汚れがたまらくてイイですよ。
他にも食洗機対応で自立するタイプも。
食洗機があるおうちなら断然食洗機対応がおすすめです。 毎日スッキリキレイで気持ちよく使えますよ！
